ABC-ul VITAMINELOR
Vitamina A
(vit.antixeroftalmica sau retinolul)
Vitamina D
(vit.antirahitica sau calciferol)
Vitamina E
(vit.fertilitatii sau tocoferol)
Vitamina K
(vit.antihemoragica)
Vitamina B1
(tiamina)
Vitamina B2
(riboflavina, lactoflavina, ovoflavina)
Vitamina B3
(vitamina PP sau acidul nicotinic)
Vitamina B5
(acidul pantotenic)
Vitamina B6
(piridoxina)
Vitamina B8
(vitamina H sau biotina)
Vitamina B9
(acidul folic)
Vitamina B12
(cianocobalamina)
Vitamina B15
(acidul pangamic sau colina)
Vitamina C
(acid asocrbic)
Vitamina P
(acid citric)
|
Motto:
Folosirea simultana a vitaminelor, mineralelor
si a altor medicamente poate provoca neplaceri. De aceea este necesar sa
consultati un medic specialist, un dietetician, sau un nutritionist inainte
de a urma un astfel de tratament.
VITAMINA B12
Aceasta vitamina mai este denumita CIANCOBALAMINA.
|Ea contine cobalt un element ce intra in componenta globulelor rosii.
Vit B12 poate fi distrusa de lumina, razele ultraviolete si acii, insa
rezista la caldura si aer.
*Doza zilnica este intre 1-6 mcg.
Pentru adolescenti si adulti poate fi de 3 mcg. Pentru femeile gravide
sau cele care alapteaza se recomanda 4mcg, iar pentru copii numai 1-2 mcg.
*Surse:Vit B12 se gaseste numai in alimentele de origine animala: carne-
ficat, lapte , produse lactate, oua.
*Rol:
- Aceasta vitamina are un rol important in buna functionare a sistemului
nervos.
- Ea participa la procesul de regenerare celulara, la sinteza AND ,
a fierului, a vit C si la sinteza vit B15
- Poate interveni in buna functionare a globulelor rosii.
-
? Dereglari datorate deficitului de vit.B12
? Vegetarienii pot resimti lipsa acestei vitamine. Persoanele in varsta
pot fi predispuse la carenta aceastei vitamine, generand palpitatii, slabiciune,
pierderea apetitului, a memoriei, tulburari de personalitate.
? Exista o legatura intre deficitul de Vit B12 si boala Alzheimer.
?
*Dereglari datorate consumului excesiv de vit.K
Nu exista riscuri de supradozare cu aceasta vitamina , deoarece ea
este eliminata rapid prin urina. Persoanele astmatice pot avea alergii
, in cazul unui consum exagerat.
? Sfaturi utile:
Consumul de vitB12 nu este recomandat in cazul bolnavilor de cancer.
Asociata cu alte vitamine din complexul B, acasta vitamina poate ajuta
la reglarea ciclului menstrual.
.
|
|